Notre maison

Notre histoire

Une rencontre, un savoir-faire, une évidence.

Notre histoire

Notre histoire est née d'une rencontre.

Avec ma femme, nous avons eu la chance de croiser le chemin d'une pâtissière au talent exceptionnel. Dès la première dégustation, nous avons compris que ses créations avaient quelque chose de différent.

Des gâteaux orientaux d'une finesse remarquable, généreux et délicats, où chaque parfum, chaque texture et chaque détail sont travaillés avec passion.

Des gâteaux qui ne se contentent pas d'être dégustés : ils font voyager.

Une conviction

Un tel savoir-faire méritait d'être découvert et partagé avec le plus grand nombre.

Nous avons commencé simplement, en faisant goûter nos gâteaux autour de nous. Les réactions ont rapidement confirmé ce que nous pensions déjà : ils séduisent dès la première bouchée.

C'est ainsi qu'est né notre atelier.

Aujourd'hui, chacun se consacre à ce qu'il sait faire de mieux. Notre pâtissière imagine et confectionne avec passion chacune de ses créations, tandis que nous nous consacrons à les faire connaître et à les rendre accessibles au plus grand nombre.

Notre ambition

Faire découvrir partout en France une nouvelle vision de la pâtisserie orientale, où la tradition rencontre l'élégance, la finesse et l'exigence.

Notre savoir-faire

Le soin, à chaque étape

Des ingrédients choisis

Nous sélectionnons chaque ingrédient avec soin, pour une qualité constante et des saveurs franches.

Un travail artisanal

Derrière chaque gâteau, des heures de travail et un véritable savoir-faire, façonné à la main.

Le plaisir du partage

Un café, un thé, une occasion, un cadeau : chaque boîte est pensée comme un moment à partager.

Nous voulons que chaque boîte ouverte soit une invitation au voyage.

Amandes & Miel

Bienvenue dans notre univers.

Découvrez nos coffrets de gâteaux orientaux, préparés avec passion et livrés partout en France.

Découvrir nos gâteaux